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きょう何食べた?
こんばんは、Yoshiです。
今日はホクトの株主優待で貰った「きのこを贅沢に使ったカレー ～完熟トマトソース仕立て～」を食べてみたので紹介したいと思います。
外観
調理＆実食
レトルトパウチを沸騰したお湯の中で約5分温めたら完成です。
今日は手羽先をトッピングして食べてみました。
感想＆評価
トマトピューレをベースに、ソテーしたオニオンやリンゴピューレなどが入ったトマト風味のカレーソースです。クリーミングパウダーが入っているからか、辛さや酸味がとてもまろやかに感じます。ソースだけだとそこまで美味しいとは感じませんが、キノコと一緒に食べると美味しいです。
具材の方は３種のきのこ（エリンギ、ひらたけ、ブナシメジ）だけですが、沢山入っているので十分満足できました。
※以下は酸味やとろみが強いカレーが苦手な私の主観的な評価です。
評 価
美味しさ：（3.0）
辛 さ：（2.5）
具材の量：（4.0）
総合評価：（3.5）
Yoshiこちらのカレーは、ホクトの株主優待カタログの中から選択した「きのこ・レトルトセット」に入っていた商品です。
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