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きょう何食べた?
こんばんは、Yoshiです。
今日はマルイチ産商の株主優待で貰った「信州米豚カレー」を食べてみたので紹介したいと思います。
外観
調理＆実食
箱の中のレトルトパウチを熱湯に入れて5～7分間温めたら完成です。
今日はエビとほたてのフライをトッピングして食べてみました。
感想＆評価
ソテーしたタマネギをベースにウスターソース、ミルポアペースト、トマトペーストなどが使われていて、とてもあっさりとしたとろみのないカレーソースです。辛さは中辛よりやや甘口寄りで、スパイス感は控えめな印象です。スープカレーのようにあっさりとしたカレーなので、もう一杯いけそうです。
具材の方はやや大ぶりな信州米豚が2個と、みじん切りのタマネギやニンジンが確認できました。信州米豚の脂身は甘みがあって柔らかく、赤身も肉の繊維は感じるものの柔らかく美味しいお肉でした。
※以下は酸味やとろみが強いカレーが苦手な私の主観的な評価です。
評 価
美味しさ：（4.0）
辛 さ：（2.5）
具材の量：（2.5）
総合評価：（3.25）
Yoshiこちらのカレーは、マルイチ産商の株主優待でいただきました。
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