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きょう何食べた?
こんばんは、Yoshiです。
今日は壱番屋の株主優待券で購入した「冷凍ビーフカレー」を食べてみたので紹介したいと思います。
外観
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調理&実食
調理方法は、冷蔵庫で解凍してから「鍋で直接温める方法」と「お湯で10~15分温める方法」の2種類があります。
今回は正式な調理方法とは少し違いますが、冷凍された袋のまま10分間湯煎しました。
袋が破れいてないことを確認するためにも事前に解凍した方が良いんでしょうが、今まで一度も破れていたことがないので。
今日はチキンカツをトッピングして食べてみました。
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感想&評価
ココイチの冷凍カレーソースには、ビーフカレー(361円)、ポークカレー(279円)、甘口ポークカレー(279円)の3種類があります。今回はこの中からビーフカレーをいただきました。ポークカレーほど再現度が高くない気もしますが、実店舗で提供されているビーフカレーとほぼ同じ味がします。鍋で直接加熱調理したらもっとお店の味に近づくかもしれません。牛肉を使っているからかカレーソースにやや油分を感じますが、牛肉のコクと旨味が溶け込んでいて美味しいです。
具材の方は、中くらいの牛肉が3~4個入っていてトッピングなしでもそれなりに満足できます。個人的にはビーフカレーより、アッサリかつサラッとしたポークカレーの方が好きです。ただ、ポークカレーには具材がほぼ入っていないのでトッピングは必須ですが・・・。
※以下は酸味やとろみが強いカレーが苦手な私の主観的な評価です。
評 価
美味しさ:(4.0)
辛 さ:(3.5)
具材の量:(2.5)
総合評価:(3.25)
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こちらのカレーは、壱番屋の株主優待券を使ってCoCo壱番屋の実店舗で購入した商品です。