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きょう何食べた?
こんばんは、Yoshiです。
今日はホクトの株主優待で貰った「きのこを贅沢に使ったカレー ~ナッツソース仕立て~」を食べてみたので紹介したいと思います。
外観
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調理&実食
箱の中のレトルトパウチを熱湯に入れて約5分間温めたら完成です。
今日はカキフライをトッピングして食べてみました。
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感想&評価
トマト―ペーストをベースに3種のナッツ(くるみ、カシューナッツ、アーモンド)が入ったクリーミーでまろやかなカレーソースです。風味はココナッツカレーに近く、食べた瞬間には甘さが、後からスパイスの風味が感じられる美味しいソースです。
具材の方は3種のきのこ(エリンギ、ひらたけ、ブナシメジ)がたっぷりと入っていて、色々な食感が楽しめて満足できました。きのこ以外にはナッツの破片が少しだけ入っていて、噛んだ時に香ばしくて意外と美味しかったです。
※以下は酸味やとろみが強いカレーが苦手な私の主観的な評価です。
評 価
美味しさ:(4.0)
辛 さ:(1.5)
具材の量:(4.0)
総合評価:(4.0)
![](https://downshifters.net/wp-content/uploads/2020/10/アバター.jpg)
こちらのカレーは、ホクトの株主優待品3品の中から選択した「レトルトセット」に入っていた商品です。